计算机科学与技术学院 2025 级本科2班赴庐江开展采茶传统文化实践活动

发布时间:2026-06-02浏览次数:10

       为弘扬中华传统茶文化,落实新时代劳动教育要求,增强班级凝聚力与集体向心力,在亲近自然的实践中体悟匠心精神、锤炼实干作风,5月16日,计算机科学与技术学院 2025 级本科2班同学们前往庐江生态茶园开展采茶传统文化实践活动。同学们走进茶山、亲手采茶、学习炒茶,在茶香氤氲中触摸茶文化的脉络,在劳动协作中凝聚青春力量。

       明媚的阳光下,连片的茶树在山间铺展成错落的绿浪。在茶园师傅的引导下,同学们正式开启采茶第一课。师傅对“一芽一叶”的采摘手法进行了细致讲解与示范,提醒大家采摘时要轻提、巧摘,既要保证芽叶完整,又要避免损伤茶枝。同学们俯身茶垄间,指尖在茶芽间轻跃,从最初的生疏试探,到逐渐掌握技巧,指尖的嫩芽渐渐盛满竹篓。春日的茶园里,清脆的笑声与山间的风声交织,大家一边采茶,一边交流分享,原本略显陌生的同学在协作互动中拉近距离,班级的向心力在茶香里悄然凝聚。

       完成采摘后,同学们带着鲜叶来到炒茶工坊,跟随师傅学习传统炒茶技艺。师傅手把手教学,讲解炒茶时的温度控制、手法力度,强调炒茶不仅是技术,更是对耐心与专注的考验。同学们轮流上手尝试,在师傅的指导下调整手势,感受铁锅的温度与茶叶的变化。看着自己亲手采摘、亲手炒制的茶叶渐渐成型,大家脸上都露出了满满的成就感。从一片鲜叶到一缕茶香,同学们在亲手劳作中体会到 “一茶来之不易”,感悟传统制茶的匠心精神,也在汗水里真切理解了劳动的价值。

       此次庐江采茶实践活动,是一堂融合传统文化体验、劳动教育与集体建设的生动实践课。同学们纷纷表示,这次活动不仅让大家了解了茶文化的渊源与制茶知识,舒缓了学业压力,更在亲手劳作中锤炼了实干作风,在集体协作中增强了班级凝聚力。未来,同学们将把此次实践中收获的匠心精神与劳动感悟,转化为刻苦学习、锐意进取的动力,以昂扬的姿态投入专业学习,在传承中华优秀传统文化的道路上勇担青年责任,展现新时代科大青年的良好风貌。