“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。”在端午佳节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,增进班级凝聚力,同时落实劳动教育实践,计算机学院2025级本科1班于6月17日下午在西区学生食堂举办了“粽叶飘香,情满端午”主题包粽子活动。全班同学在食堂经理与工作人员的悉心指导下,亲手体验了传统美食的制作过程,在欢声笑语中度过了一个充实而有意义的下午。

教学相长,巧手学技艺
下午三时三十分,西区学生食堂内早已弥漫着糯米与粽叶的清香。活动伊始,食堂经理和资深面点师傅们早早为同学们准备好了浸泡好的糯米、腌制入味的五花肉、香甜的蜜枣、细腻的豆沙以及咸蛋黄等丰富馅料,翠绿的粽叶和草绳码放得整整齐齐。

面对眼前琳琅满目的食材,不少初次尝试包粽子的同学既兴奋又略显手足无措。这时,食堂经理和工作人员亲自上阵,拿起两片粽叶,一边演示一边耐心讲解:“包粽子的关键在于手法,先将粽叶卷成漏斗状,底部不能留缝,再填糯米、放馅料,最后压紧实、封口、捆扎,每一步都有讲究。”工作人员们穿梭在同学之间,手把手地纠正捏叶角度与捆扎力度。从折叠粽叶的笨拙到填馅封口的逐渐熟练,从捆绑草绳的松垮到最后的紧实有型,同学们在反复尝试中渐入佳境。大家围在长桌旁,互相交流着各自家乡的粽子包法,现场气氛热烈而融洽。

同心协力,劳动创成果
在短短一个小时的集中劳动中,全班同学分工协作、齐心协力,将满满的热情倾注于手中的绿色粽叶里。尽管不少同学是第一次动手,包出的粽子形态各异——有三角粽、四角粽,甚至还有被大家戏称为“创意流派”的多边形粽子,但每一个粽子都承载着大家的认真与专注。

经过一番辛勤忙碌,共计150余个饱满的粽子整齐地码放在蒸盘中。这些粽子不仅凝聚了同学们的劳动汗水,更包裹着蜜枣的甜糯、豆沙的绵密、蛋黄的咸香以及肉馅的醇厚,可谓是“五味调和,粽享欢乐”。食堂后厨随即开火蒸煮,等待美味的诞生。
品尝甘甜,共享温情时
下午五点整,随着第一锅热气腾腾的粽子出锅,浓郁的粽香瞬间飘满了整个食堂。同学们迫不及待地围拢过来,寻找着自己亲手包裹的那一只。解开草绳,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米展露出来,咬上一口,软糯鲜香,大家脸上洋溢着满足与自豪的笑容。“自己包的粽子,吃起来格外香!”一位同学兴奋地说道。在品尝劳动果实的同时,全班同学在食堂内拍摄了一张灿烂的“全家福”,用镜头定格了这一温馨而美好的瞬间。

送粽到寝,关怀不断线
傍晚时分,集体活动告一段落,同学们陆续散去,但班委们的服务并未结束。晚上七时左右,班级学生干部再次返回食堂,将剩余煮好的粽子仔细分装。随后,他们化身“外卖小哥”,提着满载温暖与情谊的粽子礼袋,逐一走访各学生宿舍,将这份特殊的节日礼物送到因故未能到场或先行返回宿舍的每一位同学手中。收到还带着余温的粽子,同学们惊喜之余倍感温暖,寝室里洋溢着节日的问候与同窗的情谊。

此次包粽子活动,不仅是一次对端午民俗的沉浸式体验,更是一堂生动的劳动教育实践课。同学们在亲手操作中感悟到“一粥一饭,当思来处不易”的深刻内涵,在团队协作中强化了集体意识,在分享成果中传递了同窗温情。

